Am 5. April war in der UB DÜW ein besonderer Projekttag: Alle Teilnehmenden und Mitarbeitenden – rund 20 Personen - trafen sich zum Osterbrunch. Die Vorbereitungen starteten schon eine Woche vorher: Eier bemalen, Blumengefäße bepflanzen, Ostermotive ausschneiden…… - alle waren mit viel Spaß und Kreativität bei der Sache.
Am Brunch-Tag selbst und schon am Vortag begann das große Schnipppeln und Rühren für die vielen selbstgemachten Speisen – vom Rührei mit Zwiebeln und Speck über Frischkäse, Müsli und Obstsalat bis zu Waffeln mit heißen Kirschen – das Angebot konnte sich sehen lassen.
Das Fazit der Teilnehmenden: Beim nächsten Mal mehr Selbstgemachtes, weniger Gekauftes.
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